摘要：存貨是企業(yè)的重要資產(chǎn)，是企業(yè)管理中不可忽視的一部分。存貨管理在會(huì)計(jì)核算與會(huì)計(jì)控制中有著特殊的責(zé)任，其管理不但關(guān)系到會(huì)計(jì)信息的真實(shí)與完整，而且關(guān)系到企業(yè)的最終經(jīng)營(yíng)成功。因此，加強(qiáng)存貨管理對(duì)于增強(qiáng)企業(yè)綜合實(shí)力是非常重要的。本文就將細(xì)化探討存貨管理的意義與實(shí)施條件、分析在信息技術(shù)條件下加強(qiáng)企業(yè)存貨管理的措施與發(fā)
關(guān)鍵詞：企業(yè)；存貨；管理制度；會(huì)計(jì)控制
隨著中國(guó)加入改革開(kāi)放的深入和市場(chǎng)經(jīng)濟(jì)的進(jìn)一步發(fā)展，企業(yè)之間的競(jìng)爭(zhēng)越來(lái)越激烈。企業(yè)間的競(jìng)爭(zhēng)，是全方位的競(jìng)爭(zhēng)，是市場(chǎng)占有率的競(jìng)爭(zhēng)，其核心就是降低成本，最終目標(biāo)是實(shí)現(xiàn)利潤(rùn)最大化。存貨作為企業(yè)物流的重要部分，其成本降低的潛力比任何其他市場(chǎng)營(yíng)銷環(huán)節(jié)都要大得多，所以降低存貨成本已經(jīng)成為重要的利潤(rùn)來(lái)源。存貨管理主要包括存貨的信息管理和在此基礎(chǔ)上的決策分析，以及最后的有效控制，借此來(lái)達(dá)到存貨管理的最終目的提高經(jīng)濟(jì)效益。
1 存貨管理的意義與實(shí)施條件
1.1 存貨管理在企業(yè)管理中的作用
存貨是指企業(yè)在生產(chǎn)經(jīng)營(yíng)過(guò)程中為銷售或耗用而儲(chǔ)存的各種有形資產(chǎn)。存貨包括各種原材料、燃料、包裝物、低值易耗品、委托加工材料、在產(chǎn)品、產(chǎn)成品和庫(kù)存商品等。如果企業(yè)能在生產(chǎn)投料時(shí)隨時(shí)購(gòu)入所需的原材料，且隨時(shí)調(diào)整生產(chǎn)計(jì)劃。及時(shí)生產(chǎn)、提供銷售所需產(chǎn)品，就不需要存貨。但實(shí)際上，企業(yè)總有儲(chǔ)備存貨的需要-這種存貨的需要主要是基于保證生產(chǎn)或銷售的經(jīng)營(yíng)需要，增加生產(chǎn)經(jīng)營(yíng)彈性以及出于優(yōu)惠價(jià)格的考慮；并因此而占用或多或少的資金，因此如何進(jìn)行存貨管理就顯得更為重要。在不同的存貨管理水平下，企業(yè)的平均資金占用水平差別是很大的。正確的存貨管理方法可以通過(guò)降低企業(yè)的平均資金占用水平，提高存貨的流轉(zhuǎn)速度和總資產(chǎn)周轉(zhuǎn)率，最終提高企業(yè)的經(jīng)濟(jì)效益。另外，從市場(chǎng)營(yíng)銷的角度來(lái)看。存貨作為企業(yè)物流的重要成份，其成本降低的潛力比任何其它市場(chǎng)的營(yíng)銷環(huán)節(jié)要大得多，如企業(yè)物流成本占營(yíng)銷成本的60％，其中的存貨費(fèi)用大約占45％；而物流成本又占產(chǎn)品全部成本的50％左右。因而，加強(qiáng)對(duì)存貨的管理是企業(yè)賴以生存的根本，對(duì)降低企業(yè)資金占用成本、提高經(jīng)濟(jì)效益是很重要的。
1.2 存貨管理的實(shí)施條件
在現(xiàn)代社會(huì)中，電子信息化技術(shù)越來(lái)越大大，那么從現(xiàn)代存貨管理的具體操作過(guò)程來(lái)看，它要求企業(yè)的生產(chǎn)和管理必須建立在現(xiàn)代化、信息化和技術(shù)化的基礎(chǔ)上。首先是企業(yè)和供貨商、銀行、批發(fā)商等生產(chǎn)經(jīng)營(yíng)鏈上的每一環(huán)能夠建立起內(nèi)部的電子數(shù)據(jù)交換系統(tǒng)，從而實(shí)現(xiàn)自動(dòng)化處理訂單交易、帳款劃撥等。其次是企業(yè)能對(duì)產(chǎn)品需求做出科學(xué)、準(zhǔn)確和及時(shí)的預(yù)測(cè)。只有對(duì)產(chǎn)品需求做出科學(xué)的預(yù)測(cè)，企業(yè)才能對(duì)原材料和各項(xiàng)生產(chǎn)資源的需求量定出科學(xué)的計(jì)劃，適時(shí)適量地采購(gòu)，以減少資金占?jí)骸?還有就是企業(yè)必須正確選擇供貨商，且與供貨商保持密切的關(guān)系，這樣才能確保企業(yè)得到合格而又及時(shí)的貨源供應(yīng)。
2 加強(qiáng)企業(yè)存貨管理的策略
2.1 采用先進(jìn)的ERP管理模式
要想使存貨管理達(dá)到現(xiàn)代化企業(yè)管理的要求，建議企業(yè)盡快采用先進(jìn)的管理模式，如ERP等。ERP系統(tǒng)是有效、先進(jìn)的管理工具和思想，通過(guò)它可以整合企業(yè)價(jià)值鏈，實(shí)現(xiàn)產(chǎn)業(yè)鏈上、下游的信息共享，各個(gè)環(huán)節(jié)庫(kù)存減少，達(dá)到共贏的目的；通過(guò)它可以實(shí)現(xiàn)存貨管理的實(shí)時(shí)跟蹤，從而及時(shí)準(zhǔn)確的調(diào)整生產(chǎn)、采購(gòu)計(jì)劃，避免庫(kù)存的增加；通過(guò)它可以實(shí)現(xiàn)信息流的整合，將物流信息和財(cái)務(wù)信息流統(tǒng)一，從而減少財(cái)務(wù)人員匯總信息的工作量，同時(shí)又提高數(shù)據(jù)的及時(shí)性和準(zhǔn)確性；財(cái)務(wù)人員可以將更多精力投入到庫(kù)存信息的分析處理上，從而為管理者提供更多更有價(jià)值的信息。同時(shí)，ERP系統(tǒng)也對(duì)各級(jí)管理人員，特別是財(cái)務(wù)人員提出了新的工作要求，因此，我們必須了解它可能帶來(lái)的變化，包括業(yè)務(wù)流程和管理、操作思路的變化，并要求管理者具有接受新事物、調(diào)整管理方式的心理準(zhǔn)備，還需要輸入人員的責(zé)任心和業(yè)務(wù)素質(zhì)。只有把先進(jìn)的系統(tǒng)和輸入人員較強(qiáng)的責(zé)任心和過(guò)硬的業(yè)務(wù)素質(zhì)結(jié)合起來(lái)才能充分發(fā)揮系統(tǒng)的管理職能，提高管理水平，才能及時(shí)為管理層提供決策的依據(jù)。而一旦有效運(yùn)轉(zhuǎn)ERP系統(tǒng)，企業(yè)將獲得無(wú)法估量的效益。
2.2 采用零庫(kù)存的管理方式
隨著國(guó)際經(jīng)濟(jì)一體化的不斷加深，企業(yè)爭(zhēng)奪市場(chǎng)和顧客的競(jìng)爭(zhēng)日趨激烈，為顧客提供物美、價(jià)廉、便捷和無(wú)污染的產(chǎn)品與服務(wù)，是其競(jìng)爭(zhēng)制勝的基本途徑。與之相對(duì)應(yīng)的基本競(jìng)爭(zhēng)變量就是質(zhì)量、成本、時(shí)間和環(huán)保等，這就形成了現(xiàn)代的經(jīng)營(yíng)與管理理念，那就是零存貨管理發(fā)展理念，其基本精神就是追求卓越和精益求精，體現(xiàn)人文關(guān)懷和社會(huì)責(zé)任。應(yīng)該說(shuō)，我國(guó)大多數(shù)企業(yè)在這方面還存在不少差距，為了適應(yīng)國(guó)際競(jìng)爭(zhēng)的需要，我國(guó)企業(yè)也需要積極進(jìn)行零庫(kù)存管理，從而真正提升企業(yè)自身的核心競(jìng)爭(zhēng)能力。所謂“零庫(kù)存管理”，指的是企業(yè)在生產(chǎn)經(jīng)營(yíng)中僅保持每天生產(chǎn)所需的存貨，當(dāng)天所進(jìn)的原材料和半成品在當(dāng)天全部投入使用，并在每天生產(chǎn)經(jīng)營(yíng)結(jié)束時(shí)全部轉(zhuǎn)化為產(chǎn)成品，進(jìn)而運(yùn)送市場(chǎng)全部銷售，也就是說(shuō)，存貨的庫(kù)存量就是每天生產(chǎn)或市場(chǎng)所需的量，在每天生產(chǎn)經(jīng)營(yíng)結(jié)束后，貨的庫(kù)存量為零。采用“零庫(kù)存管理”方法?？蓽p少存貨資金的占用量，減少機(jī)會(huì)成本。提高企業(yè)資金的使用效率；可降低存貨的儲(chǔ)存成本與管理費(fèi)用；可防止企業(yè)存貨拍賣(mài)變現(xiàn)損失和跌價(jià)損失。保證了企業(yè)資金的正常流動(dòng)及回收；可使企業(yè)擁有固定的存貨進(jìn)貨渠道，從而減少供應(yīng)商的數(shù)量，相應(yīng)減少了企業(yè)與眾多供應(yīng)商協(xié)商交涉所需的采購(gòu)費(fèi)用。同時(shí)其優(yōu)勢(shì)還表現(xiàn)在有助于工人工作效率的提高，保證產(chǎn)品生產(chǎn)過(guò)程和良好流動(dòng)性，減少傳統(tǒng)方法上耗用在產(chǎn)品生產(chǎn)上一些不必要的勞動(dòng)時(shí)問(wèn)，加強(qiáng)各生產(chǎn)階段的協(xié)作關(guān)系，提高企業(yè)的生產(chǎn)效率。
2.3 擴(kuò)大物流的規(guī)模效應(yīng)
物流的規(guī)模效應(yīng)也可以降低采購(gòu)成本。大企業(yè)經(jīng)常會(huì)采用整體購(gòu)買(mǎi)整條商品生產(chǎn)線的方式來(lái)批量采購(gòu)，一方面可以獲得低采購(gòu)價(jià)格，另一方面可以獲得運(yùn)輸成本的規(guī)模效應(yīng)。但同時(shí)也要注意由此可能加大本身的庫(kù)存。企業(yè)所追求的不是全部實(shí)現(xiàn)機(jī)械化、自動(dòng)化的高科技的物流，而是結(jié)合發(fā)展趨勢(shì)和目前的現(xiàn)狀，建立適合自己的物流；不是機(jī)器設(shè)備的大量購(gòu)進(jìn)，而是實(shí)現(xiàn)真正意義上的物流管理?，F(xiàn)實(shí)是，只要我們擁有庫(kù)存就存在許多不可避免問(wèn)題，諸如資金短缺、產(chǎn)品積壓、應(yīng)變能力低、競(jìng)爭(zhēng)力差、庫(kù)存資金占用多、設(shè)備利用率低、生產(chǎn)周期長(zhǎng)、物料供應(yīng)不及時(shí)、成本高、信息反饋不及時(shí)、預(yù)測(cè)能力差、生產(chǎn)管理水平低等。由于上述問(wèn)題，致使企業(yè)管理成本高，缺乏活力和競(jìng)爭(zhēng)力。因此，應(yīng)引進(jìn)物流管理技術(shù)，由供應(yīng)商和采購(gòu)商共同管理庫(kù)存，以緩解某些困難，向零庫(kù)存方向努力。
2.4 加強(qiáng)監(jiān)督
在存貨管理中，要定期檢查存貨業(yè)務(wù)的相關(guān)崗位和人員的設(shè)置情況；定期檢查存貨業(yè)務(wù)授權(quán)批準(zhǔn)制度的執(zhí)行情況；定期檢查存貨收發(fā)、保管制度的執(zhí)行情況；定期檢查存貨處置制度的執(zhí)行情況；定期檢查存貨會(huì)計(jì)制度的執(zhí)行情況。同時(shí)建議建立內(nèi)部稽核制。采購(gòu)、保管賬應(yīng)由采購(gòu)部門(mén)設(shè)立保管，財(cái)務(wù)負(fù)責(zé)稽核。對(duì)倉(cāng)庫(kù)的稽核只能通過(guò)實(shí)物盤(pán)點(diǎn)，才能做到賬物相符，如賬物不符，應(yīng)及時(shí)查找原因，進(jìn)行相應(yīng)的賬務(wù)處理。制定盤(pán)點(diǎn)制度，每季度一次由財(cái)務(wù)參加實(shí)物抽盤(pán)，年度進(jìn)行一次存貨的全面盤(pán)點(diǎn)。領(lǐng)貨、開(kāi)票給客戶之間存在著時(shí)間差，有可能會(huì)導(dǎo)致物品從倉(cāng)庫(kù)已出庫(kù)而財(cái)務(wù)尚未出庫(kù)反映，導(dǎo)致賬賬不符，所以稽核工作尤為重要。
2.5 建立科學(xué)的管理制度
存貨是一種很重要的資產(chǎn)，它直接影響企業(yè)的資產(chǎn)流。存貨管理的目標(biāo)是為了在滿足生產(chǎn)經(jīng)營(yíng)的同時(shí)，減少浪費(fèi)損耗，降低采購(gòu)、倉(cāng)儲(chǔ)和管理成本，正確核算存貨成本，為企業(yè)經(jīng)營(yíng)和領(lǐng)導(dǎo)決策提供可靠依據(jù)，是企業(yè)如何降低成本提高效益的可靠途徑。企業(yè)應(yīng)建立起科學(xué)高效的存貨管理制度，并隨著企業(yè)的發(fā)展不斷完善。存貨的日?？刂品椒☉?yīng)采用存貨歸口分級(jí)管理責(zé)任制。制定指標(biāo)部門(mén)應(yīng)參照歷史數(shù)據(jù)，結(jié)合本期實(shí)際情況，分解存貨資金計(jì)劃指標(biāo)給企業(yè)各有關(guān)職能部門(mén)進(jìn)行管理。例如：各種材料物資歸公營(yíng)部門(mén)管理，產(chǎn)品、半成品歸生產(chǎn)部門(mén)管理等，各歸口部門(mén)負(fù)責(zé)制定分管存貨的資金定額和具體的管理辦法。然后將各部門(mén)分管的指標(biāo)層層分解下達(dá)到所屬各級(jí)單位和個(gè)人，實(shí)行存貨的分級(jí)管理。
2.6 提高人員的綜合素質(zhì)
全面提高管理人員的綜合素質(zhì)，使存貨管理與核算工作進(jìn)一步規(guī)范化、科學(xué)化，不斷提高管理人員白身素質(zhì)和業(yè)務(wù)能力，加強(qiáng)理論、財(cái)經(jīng)法規(guī)和財(cái)務(wù)管理等知識(shí)的學(xué)習(xí)，靈活掌握和運(yùn)用現(xiàn)代財(cái)務(wù)管理，此外，作為存貨管理，還要掌握一些所存貨物方面的知識(shí)，使存貨管理更加完善和規(guī)范。
總之，在信息條件下加強(qiáng)企業(yè)存貨管理，可有效地保證企業(yè)生產(chǎn)經(jīng)營(yíng)活動(dòng)的連續(xù)正常進(jìn)行，從而提高產(chǎn)品的競(jìng)爭(zhēng)能力，確保企業(yè)持續(xù)、穩(wěn)定、健康地發(fā)展。
