本文從中職商品經(jīng)營專業(yè)在教學(xué)實習中存在的問題出發(fā)，以滿足社會對營銷人才能力要求為出發(fā)點，探索培養(yǎng)應(yīng)用型人才的途徑和方法。
一、目前商品經(jīng)營專業(yè)教學(xué)實習中存在的主要問題
?。ㄒ唬┬Ｍ鈱嵙暦e極性低，實習質(zhì)量不高
商品經(jīng)營專業(yè)是實踐性強，社會需求大的專業(yè)。培養(yǎng)學(xué)生市場營銷綜合能力，特別是崗位適應(yīng)能力和實踐動手能力，這就需要通過教學(xué)實習來使學(xué)生了解企業(yè)經(jīng)營活動,掌握崗位所需要的專業(yè)技能。而實習單位多為賣場銷售員、理貨員等一線崗位，經(jīng)過一段時間后,學(xué)生實習熱情就會慢慢退去,加之重復(fù)性的工作內(nèi)容, 導(dǎo)致學(xué)生認為“實習就是受罪”,不珍惜實習機會,在單位不嚴格要求自己,只是表面應(yīng)付,自身技能水平?jīng)]有得到提高；同時本著學(xué)校與實習單位雙贏的原則,實習時間都安排在消費旺季“五一”或“十一”期間,既安排了學(xué)生的實習,又給實習單位解決了人員不足的問題。這種實習一般是學(xué)校與實習單位聯(lián)系,實習報酬低,工作量大,工作時間長,導(dǎo)致實習生工作積極性不高。由于企業(yè)對于學(xué)生重視不夠，對于學(xué)生的崗位培訓(xùn)不重視，學(xué)生在課堂上所學(xué)的理論知識無法與實際操作真正對接。
?。ǘ┬?nèi)實習機會少
校內(nèi)外實習崗位是保證實踐教學(xué)效果、提高實踐教學(xué)質(zhì)量的重要物質(zhì)基礎(chǔ)，特別是當校外實習不能完全達到實習目的時，校內(nèi)實習就是學(xué)生鞏固和深化知識的一種主要途徑，而按照目前的實習方法，掛靠某單位或到某賣場，我們更多的是聽到學(xué)生抱怨去做廉價勞動力。由于不適應(yīng)社會，不熟悉社會，不僅不能達到最佳的實習效果，反而讓學(xué)生對實習有抵觸心理。因此開拓校內(nèi)實習崗位就迫在眉睫，但是校內(nèi)實習僅依靠校內(nèi)的海報設(shè)計競賽、商品促銷競賽或者有限的幾個校園超市崗位實踐教學(xué)是很難達到預(yù)期的目的。
?。ㄈ┲笇?dǎo)教師定位缺失
指導(dǎo)教師在實踐教學(xué)中處于主導(dǎo)地位，但是中職生行為習慣欠佳，指導(dǎo)教師在巡查中把自己定位成由任課教師擔任的普通實習巡查老師，巡查過程中過度關(guān)注學(xué)生在實習單位的表現(xiàn)情況，在一定程度上缺乏針對性的指導(dǎo)學(xué)生完成專業(yè)技能訓(xùn)練，同時普遍存在巡視過程重視學(xué)生表現(xiàn)而忽視學(xué)生心理波動的現(xiàn)象。
二、商品經(jīng)營專業(yè)教學(xué)實習的探索
推動商品經(jīng)營專業(yè)改革，是我校教學(xué)改革的一個重點項目。要避免商品經(jīng)營專業(yè)教學(xué)實習中普遍問題出現(xiàn)，在于解決學(xué)生思想問題、拓寬實習渠道以及加強實習指導(dǎo)，多方共同努力來推動整個實習過程的圓滿完成。
（一）積極引導(dǎo)校外實習
中職學(xué)生很大一部分存在自律不嚴、自制力較差的現(xiàn)象，在上崗實習之后,學(xué)生的身份轉(zhuǎn)換為員工, 角色的迅速轉(zhuǎn)變、單位的規(guī)定制度和重復(fù)性的工作，使學(xué)生感覺不適應(yīng),對實習產(chǎn)生了失望的情緒。故實習前,要引導(dǎo)學(xué)生做好角色轉(zhuǎn)換的心理準備,培養(yǎng)學(xué)生的心理承受能力,當面臨困難時,不能總想依賴別人,要培養(yǎng)學(xué)生吃苦耐勞精神、敬業(yè)精神,教育學(xué)生嚴格遵守單位的規(guī)章制度,擔負起員工的責任和義務(wù)。
實習中引導(dǎo)學(xué)生了解社會及崗位現(xiàn)狀，使學(xué)生具備基本的職業(yè)意識、了解崗位要求。為防止學(xué)生為實習而實習,致使效果不佳,應(yīng)先根據(jù)實習內(nèi)容設(shè)計相關(guān)問題,指導(dǎo)學(xué)生學(xué)習實踐相關(guān)的理論內(nèi)容,做好理論知識準備,調(diào)動學(xué)生的實習積極性,使學(xué)生能較快地融入到實習中，帶著各種問題去實習,并在實習過程中觀察、思考、分析這些問題,學(xué)生就會在實習過程中對教師提出的問題及工作中所遇到的問題進行融合而成為經(jīng)自己加工整理的新知識, 引導(dǎo)記學(xué)生實習筆記、階段小結(jié)和總結(jié)報告，同時引入激勵機制如評選實習明星等，增強學(xué)生成就感,提高實習興趣和效果。
?。ǘ┡ν貙捫?nèi)實習
校外實習崗位上的學(xué)習是工作中學(xué)習的過程,與在校課堂學(xué)習有很大區(qū)別,沒有教師詳細的講解和指導(dǎo),完全靠學(xué)生自己去觀察、發(fā)現(xiàn)、用心感悟。有些學(xué)生在實習中不知如何去學(xué)習，同時實習單位對實習學(xué)生的重視度不高，培訓(xùn)相對欠缺，也必須拓寬校內(nèi)實習崗位，在原有的校內(nèi)專業(yè)競賽、實訓(xùn)等基礎(chǔ)上，加快建設(shè)營銷模擬實訓(xùn)室、校內(nèi)實訓(xùn)超市、校園商品市場以及校園格子鋪等校內(nèi)實戰(zhàn)項目，樹立學(xué)生的信心，增強學(xué)生學(xué)習的興趣，進一步提高學(xué)生的崗位適應(yīng)能力。
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指導(dǎo)老師在巡查過程中不僅關(guān)注學(xué)生實習表現(xiàn)，更要關(guān)注專業(yè)技能訓(xùn)練項目，及時反饋在實習過程中出現(xiàn)的問題。在巡視中加強對學(xué)生的心理疏導(dǎo)，由于專業(yè)的特點,實習時間經(jīng)常安排在節(jié)假日時間，而實習單位通常在這段時間工作異常繁忙和辛苦,學(xué)生心理上容易出現(xiàn)失衡,指導(dǎo)老師要主動地關(guān)心、愛護他們,讓他們消除消極心理,并有針對性的指導(dǎo)學(xué)生有效地控制自己的情緒。定時收集學(xué)生實踐反饋信息,利用各種手段與學(xué)生交流實踐經(jīng)驗,教師要力爭總結(jié)交流充分反映學(xué)生的獨特體驗和感受，引導(dǎo)學(xué)生把自己在實習過程中獲得的親身體驗及發(fā)現(xiàn)真實地講述出來，并指導(dǎo)學(xué)生反思實習過程中的得失,通過學(xué)生的交流、取長補短,找到不足,不斷發(fā)展和完善自己,使學(xué)生感受“知識就在身邊”,從而激發(fā)學(xué)習興趣,使交流的過程成為師生之間、學(xué)生之間共同學(xué)習和交流的過程。
隨著社會經(jīng)濟的不斷發(fā)展，培養(yǎng)大量“適崗”的的應(yīng)用型人才，教學(xué)實習是教學(xué)活動中不可或缺的部分，教學(xué)實習如何順利高質(zhì)量地實施是擺在中職教育工作者面前的一項艱巨任務(wù)，而在我們對實習模式的探索過程中，不斷的選擇合適的模式并在實踐中不斷完善。
